Die Stadt Pfaffenhofen hat die Tafel zum Nachhaltigkeitstag am 21.04.2018 eingeladen. (Pressebericht im Pfaffenhofener Kurier)
Nachhaltigkeit ist die Bezeichnung einer Entwicklung, die der jetzigen Generation dient, ohne zukünftige Generationen zu gefährden.
Die Tafel Pfaffenhofen unterstützt dies, indem sie durch ihre Arbeit die Vernichtung noch brauchbarer Lebensmittel vermeidet.
Die Tafel Pfaffenhofen präsentierte sich mit einem Marktstand, auf dem es selbst gebackenen Kuchen und Kaffee gab.